Sernik z mielonego twarogu na kruchym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto zagniatam, strzępie na dno blaszki, wyrównuje i lekko dociskam palcami, wstawiam na godzinę do lodówki. Jajka ubijam z solą , cukrem waniliowym i cukrem na puch , ciągle miksując dodaje śmietanę, ser, mąkę, masło. Jednolitą masę wylewam na przygotowany spód , piekę ok. godziny w temperaturze 180 stopni. Piekarnik wyłączam , ciasto pozostawiam w nim jeszcze pół godziny, następnie wyjmuję z piekarnika , studzę , posypuję cukrem pudrem.
Komentarze