Sernik na kruchym spodzie

0 (0 ocen)

Wyborne ciasto kruche przełożone serem dla niespodziewanych gości.

Składniki:

  • ciasto:
    3/4 margaryny
    1 całe jajko
    4żółtka
    1szkl. Cukru
    2 1/2szkl. Mąki
    1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    3łyżki kwaśnej śmietany

    Masa serowa:
    1kg sera
    2serki homogenizowane
    1budyń waniliowy
    1 szkl cukru

    Dodatkowo:
    powidła śliwkowe

Sernik na kruchym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i margarynę zagnieść, dodać jajko i żółtka. Następnie znowu zagnieść placek. Gdy ciasto nie chce się zbytnio skleić dodać troszkę jeszcze śmietany. Ciasto wyłożyć do blaszki 24x30cm. Posmarować powidłami.
  • 2. Wszystkie składniki na ser połączyć ze sobą i wylać na powidła. Piec 40min. w 170C.

Komentarze

Podobne przepisy