SERNIK NA KRUCHYM CIEŚCIE
Sylwia Ładyga
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Niesamowicie delikatny, rozpływający się w ustach.
Sernik, do którego powracać będziecie z wielką przyjemnością!
Koniecznie spróbujcie!
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( duża blacha ok. 30x 24 )
CIASTO:
* mąka - 500 g
* cukier puder - 200 g
* żółtko - 8 szt
* proszek do pieczenia - 3 łyżeczki
* cukier waniliowy - 2 łyżki
* śmietana gęsta, kwaśna - 3 pełne łyżki
* masło - 250 g
MASA SEROWA:
* ser biały 3 x mielony ( może być z wiaderka, ale gęsty, bardzo dobrej jakości ) - 1 kg
* cukier puder - 250 g
* budyń śmietankowy - 1 op
* maka ziemniaczana - 2 łyżki
* śmietana gęsta kwaśna - 1 szkl / 250 ml
* cukier waniliowy - 1 łyżka
* białko - 8 szt
* proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
0 (0 ocen)
Sernik na kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
CIASTO:
Mąki przesiewamy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia.
Dodajemy żółtka, śmietanę oraz masło - zagniatamy, dzielimy na pół, chłodzimy.
MASA SEROWA:
Zmielony ser ucieramy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, budyniem, śmietaną kwaśną oraz proszkiem do pieczenia - możemy to zrobić mikserem.
Dodajemy ubitą pianę z białej i mieszamy łyżką.
CAŁOŚĆ:
Ciasto rozwałkowujemy na blachę, wylewamy masę serową, przykrywamy drugą , rozwałkowaną połową ciasta.
Pieczemy ok. 50-55 minut / 180C.
Całkowicie studzimy.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik z kaszą manną na kruchym cieście
Sernik to najlepsze ciasto na świecie. Zawsze się udaje i jest pyszny. Tym razem upiekłam sernik z kaszą manną. Wyszedł bardzo delikatny i taki równiutki. Lekko wilgotny i pięknie się kroił. Polecam podać z filiżanką ulubionej kawy. Ja właśnie tak lubię najbardziej. Upieczcie koniecznie. Słodkich inspiracji...
Makowiec na kruchym cieście
Makowiec na kruchym cieście to pyszne i tradycyjne ciasto wprost idealne na rodzinny podwieczorek. Można je podawać bez okazji, ale sprawdzi się także na świątecznym wigilijnym stole. Jest prostsze w wykonaniu niż tradycyjna rolada makowa. Makowiec na kruchym spodzie w wykonaniu przypomina szarlotkę....
Sernik z rodzynkami na kruchym cieście
Sernik to ciasto, które lubi i zna chyba każdy. Ja i moja rodzina uwielbiamy. Tym razem upiekłam tradycyjny z rodzynkami, na kruchym cieście z domową polewą, taki właśnie uwielbiamy. Idealny z filiżanką kawy. Na różne okazje, święta, urodziny i podwieczorek. Upieczcie taki.
Komentarze