Sernik na kruchym cieście z truskawkami i galaretką
agarybak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo łatwy i prosty w wykonaniu sernik gotowany z dodatkiem pysznych i słodkich truskawek w galaretce :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- kruchy spód: 1 szklanka mąki
100 g masła
1 żółtko
4-5 łyżek cukru pudru
1-2 łyżki śmietany 18 proc.
masa serowa: 1 kg sera 3-krotnie mielonego (u mnie z wiaderka)
1 szklanka cukru
5 jajek
1 budyń śmietankowy
pół szklanki mleka
ponadto:2 galaretki truskawkowe
250 g truskawek
4.44 (198 ocen)
Sernik na kruchym cieście z truskawkami i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kruche ciasto: wszystkie składniki połącz, uformuj kulę i schłodź godzinę w lodówce. Po tym czasie schłodzonym ciastem wylep dno formy ( o śr.24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piecz ok.12 minut w 180 st.
- 2. Masa serowa: do garnka wbij jajka, dodaj ser i cukier. Całość wymieszaj podgrzewając na małym ogniu, po czym dodaj budyń wymieszany w mleku.Masę podgrzewaj (uważając, żeby się nie przypaliła), aż będzie gęsta. Zagotowany sernik przelej na podpieczony kruchy spód i odstaw w chłodne miejsce na min 2-3 godz.
- 3. .Truskawki umyj, pozbaw szypułek, podziel na pół i poukładaj na serowej masie. Galaretki przygotuj w trzech szklankach wody i odstaw do lekkiego stężenia. Lekko stężałą galaretką zalej truskawki i tak przygotowane ciasto wstaw do lodówki na min.3-4 godz.(a najlepiej na całą noc).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kajmakowy sernik na kruchym cieście z galaretką
Ten sernik jest pyszny. Kruche ciasto, aksamitna masa serowa, lekka kajmakowa pianka i orzeźwiająca galaretka. Wszystko do siebie idealnie pasuje. Bardzo polecam na różne okazje, urodziny, imieniny, święta czy zwyczajnie do kawy. Wymaga trochę pracy, ale warto. polecam.
Sernik na kruchym cieście z wiśniami
Bardzo lubię piec serniki, za każdym razem wymyślam nową wersję. Mam jeszcze kilka pomysłów. To ciasto akurat bardzo lubimy. Polecam Wam taki sernik, można go upiec na świąteczny stół. Idealnie kruche ciasto, aksamitna masa serowa, pachnące wiśnie i słodkie dodatki, bita śmietana, czekolada i migdały...czego...
Sernik z rodzynkami na kruchym cieście
Sernik to ciasto, które lubi i zna chyba każdy. Ja i moja rodzina uwielbiamy. Tym razem upiekłam tradycyjny z rodzynkami, na kruchym cieście z domową polewą, taki właśnie uwielbiamy. Idealny z filiżanką kawy. Na różne okazje, święta, urodziny i podwieczorek. Upieczcie taki.
Sernik z kaszą manną na kruchym cieście
Sernik to najlepsze ciasto na świecie. Zawsze się udaje i jest pyszny. Tym razem upiekłam sernik z kaszą manną. Wyszedł bardzo delikatny i taki równiutki. Lekko wilgotny i pięknie się kroił. Polecam podać z filiżanką ulubionej kawy. Ja właśnie tak lubię najbardziej. Upieczcie koniecznie. Słodkich inspiracji...
Komentarze