Sernik na kruchym cieście z pianką i wiśniami
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej
pół kostki margaryny
3 żółtka
50 g cukru pudru
Masa serowa:
500 g sera 3-krotnie zmielonego
2 całe jajka
100 g cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
kilka kropel soku z cytryny
1 budyń śmietankowy (proszek)
2 łyżki masła (miękkiego)
Pianka:
3 białka
1 kisiel wiśniowy (proszek)
4 łyżki cukru
wiśnie bez pestek (mrożone lub świeże, osączone z soku)
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (184 ocen)
Sernik na kruchym cieście z pianką i wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części - mniejszą i większą. Mniejszą zamrozić a większą wylepić spód blaszki 28x24,5 wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia. Podpiec w temperaturze 180 stopni ok 15 min.
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik na kruchym cieście z wiśniami
Bardzo lubię piec serniki, za każdym razem wymyślam nową wersję. Mam jeszcze kilka pomysłów. To ciasto akurat bardzo lubimy. Polecam Wam taki sernik, można go upiec na świąteczny stół. Idealnie kruche ciasto, aksamitna masa serowa, pachnące wiśnie i słodkie dodatki, bita śmietana, czekolada i migdały...czego...
Sernik z rodzynkami na kruchym cieście
Sernik to ciasto, które lubi i zna chyba każdy. Ja i moja rodzina uwielbiamy. Tym razem upiekłam tradycyjny z rodzynkami, na kruchym cieście z domową polewą, taki właśnie uwielbiamy. Idealny z filiżanką kawy. Na różne okazje, święta, urodziny i podwieczorek. Upieczcie taki.
Komentarze