Sernik na czekoladowym spodzie

  • wyświetlono: 1581 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ten serniczek jest na mocno czekoladowym spodzie brownie z dodatkiem kandyzowanych wiśni. Każdy jego kęs to poezja smaków.

1dd
  • 20 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto czekoladowe:
100 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej
200 g masła
szklanka cukru
4 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
1 kg sera
szklanka cukru
3 jajka
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy

Dodatkowo:
słoik wiśni kandyzowanych
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na czekoladowym spodzie

  • Sernik na czekoladowym spodzie1. Obie czekolady łamiemy na kawałki, rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystygnięcia.
  • Sernik na czekoladowym spodzie2. Miękkie masło ucieramy na puch z cukrem i cały czas miksując pojedynczo dodajemy po jednym jajku. Do masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz płynną przestudzoną czekoladę i całość dokładnie miksujemy.
  • Sernik na czekoladowym spodzie3. Masę czekoladową wylewamy nierównomiernie tworząc fale do blaszki o wymiarach 24x39cm wyścielonej papierem do pieczenia.
  • Sernik na czekoladowym spodzie4. Masa serowa: Ser mielimy dwukrotnie w maszynce do mięsa. Do sera dodajemy cukier, cukier wanilinowy, budyń oraz po jednym jajku cały czas miksując.
  • Sernik na czekoladowym spodzie5. Masę serową wylewamy na czekoladowy spód.
  • Sernik na czekoladowym spodzie6. Na wierzchu rozkładamy osączone z zalewy wiśnie.Sernik pieczemy godzinę w 180C. Po upieczeniu studzimy w uchylonym piekarniku. Zimny sernik posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertwarógsernikWielkanocświętaboże narodzeniesernik na czekoladowym spodzieprzepis_miesiąca1000sernik z wiśniami kandyzowanymi

Komentarze

Podobne przepisy

sernik dyniowy

Dodane przez: elka72

Sernik dyniowy na piernikowym spodzie

Sernik w takiej jesiennej wersji...

Sernik karaibski na orzechowym spodzie

Dodane przez: AnkaFiranka

Sernik karaibski na orzechowym spodzie

Jeśli lubicie (tak jak ja :) )...

sernik na kruchym spodzie

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sernik na kruchym spodzie

Prostota wykonania i smak tego...

SERNIK WANILIOWY NA KAKAOWYM SPODZIE

Dodane przez: Ostra Na Słodko

SERNIK WANILIOWY NA KAKAOWYM SPODZIE

Niesamowicie delikatny … o obłędnie...

Sernik straciatella na migdałowym spodzie

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sernik straciatella na migdałowym spodzie

Pomimo czekolady sernik nie jest...

Sernik na kruchym spodzie pod kakaową kruszonką

Dodane przez: justi2401

Sernik na kruchym spodzie pod kakaową kruszonką

Przepis na ten sernik znalazłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE