SERNIK NA CIEŚCIE MAŚLANKOWYM Z MIRABELKAMI

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Sernik z mirabelkami i kruszonką. Sernik z ciastem z maślanką. Sernik wyszedł winny, miękki i pyszny.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • CIASTO MAŚLANKOWE:
    -250 g. masła
    -200 g. cukru
    -5 jajek
    -sok z 1/2 cytryny
    -400 g. mąki
    -3 łyżeczki proszku do pieczenia
    -1 szklanka maślanki

    MASA SEROWA:
    -1 kg.sera śmietankowego
    -5 jajek
    -200 g. cukru
    -sok z 1/2 cytryny
    -2 budynie cytrynowe (na 0,5 l.)

    OWOCE:
    -mirabelki ok. 1,5 l.

    KRUSZONKA:
    -100 g. masła
    -100 g. brązowego cukru
    -3 żółtka
    -250 g. mąki
    -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik na cieście maślankowym z mirabelkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • SERNIK NA CIEŚCIE MAŚLANKOWYM Z MIRABELKAMI 1. ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami.Dodać sok z cytryny, przesiać tam mąkę z proszkiem. Wymieszać dolewając maślankę. Wyłożyć na blaszkę 30x40, z papierem do pieczenia.
  • SERNIK NA CIEŚCIE MAŚLANKOWYM Z MIRABELKAMI 2. masa serowa-Jaja zmiksować z cukrem. Dodać ser,sok i zmiksować. Przesiać budynie i znowu zmiksować. Wylać masę na ciasto.
    Poukładać połówki mirabelek, brzuszkiem do masy.Można troszkę pocukrować, ja posypałam brązowym cukrem.
  • SERNIK NA CIEŚCIE MAŚLANKOWYM Z MIRABELKAMI 3. kruszonka-Zmiksować masło z cukrem i żółtkami. Przesiać mąkę z proszkiem i zmiksować na niższych obrotach miksera na "żwirek".
    Rozsypać po mirabelkach.
  • SERNIK NA CIEŚCIE MAŚLANKOWYM Z MIRABELKAMI 4. Piec w nagrzanym piekarniku ok.60-70 min. w 175 *C. Pod koniec pieczenia jak mocno brązowieje to przykryć papierem do pieczenia.
  • SERNIK NA CIEŚCIE MAŚLANKOWYM Z MIRABELKAMI 5. Po przestygnięciu oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować