Sernik na bogato

  • wyświetlono: 60 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smakuje wybornie.

profilowe
  • 10 porcje
  • 180min
  • Średni

Składniki

Składniki na spód tortownicy:
Ciastka pełnoziarniste 20 dag
Masło orzechowe 4 łyżki
Składniki na ser:
Ser z wiaderka 1 szt.
Serek mascarpone 25 dag
Śmietana 36% 1 szklanka
Jajka 5 szt.
Czekolada biała 10 dag
Mąka pszenna 1 ½ łyżki
Mąka ziemniaczana 2 łyżki
Cukier puder 15 dag
Zapach arakowy kilka kropel
Karmel 1 puszka
Orzeszki z puszki solone 1 puszka

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na bogato

  • 1. Wykonanie sera:
    Jajka utrzeć z cukrem, dodać oba sery i dokładnie utrzeć, wlać śmietanę dalej ucierać. Dodać czekoladę rozpuszczoną wcześniej na parze, dodać obie mąki i zapach arakowy. Gotowy ser wyłożyć na ciasteczka w tortownicy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez 15 minut z termo obiegiem. Następnie obniżyć temperaturę do 100 stopni i piec łącznie 2 godziny. Po czym delikatnie uchylić piekarnik aby placek stopniowo stygł. Na przestudzony placek wykładamy karmel i posypujemy orzeszkami. Sernik dobrze schłodzić w lodówce i podawać najlepiej na drugi dzień.
    Wykonanie spodu placka:
    Ciastka pokruszyć, wymieszać dokładnie z masłem orzechowym i wyłożyć spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serkarmelserek mascarpone

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik cappucino na biszkoptach

Dodane przez: joanna30

Sernik cappucino na biszkoptach

Ten sernik kojarzy mi się z imieninami...

sernik

Dodane przez: anka1988

Sernik na spodzie półkruchym

Przepis posiadam od siostry, pierwszy...

Malinowy sernik na zimno

Dodane przez: jolao

Malinowy sernik na zimno

Maliny jeszcze wiszą na krzewach,...

Sernik na mchu

Dodane przez: karolinaholly

Sernik na mchu

Wymyślone ciasto na bazie popularnego...

Czekoladowy sernik na herbatnikach

Dodane przez: BABECZKA 35

Czekoladowy sernik na herbatnikach

Dzisiaj zapraszam Was na pyszny...

sernik na bitej smietanie

Dodane przez: lucyna19

Puszysty sernik na bitej śmietanie

Według mnie to najlepszy sernik...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE