Sernik - mój ulubiony

4.44 (178 ocen)

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Sernik wiedeński jest to ciasto bardzo pyszne i popularne w mojej rodzinie

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 250 g masła

    300 g cukru

    8 jajek

    1 kg sera potrójnie mielonego/z wiaderka

    30 g mąki pszennej

    1 łyżka mąki ziemniaczanej/ budyń waniliowy

    skórka pomarańczowa/rodzynki/wg upodobań
Wystaw ocenę:

4.44 (178 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Herbaty

Sernik - mój ulubiony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło utrzeć z cukrem, wbijając po jednym żółtku. Partiami dodawać ser, nie przerywając ucierania. Oba rodzaje mąki połączyć. Z białek ubić pianę na sztywno i dodawać do sera na przemian z mąką. Do masy serowej dodać utartą wanilię i skórkę pomarańczową/migdały/rodzynki.

    Masę przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy. Piec ok. 50 min. w temperaturze 180 C. Po upieczeniu obkroić boki !!!

    https://kurygotuja.blogspot.com

Porady

Można masę serową wylać na herbatniki maślane

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Herbatniki Sery Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować