Sernik „mandarynkowy łaciatek”

  • wyświetlono: 526 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Co mogę o tym serniku powiedzieć ? Smaczny! O lekko mandarynkowej nucie przełamanej gorzkim kakao, kruchy słodki spód i pomarańczowa polewa dopełniają całości. Klasyka z nowoczesnym twistem, jeden z lepszych serniczków do popołudniowej kawy . Błyskawiczny do przygotowania, gdyż nie bawimy się w mielenie sera, tylko wszystko traktujemy blenderem na jednolitą konsystencję, potem wylewamy na kruchy spód, pieczemy, polewamy polewą, a gdy stężeje delektujemy się smakiem

IMG_20190918_121058
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Spód:
3/4 szklanki mąki pszennej
6 dag masła
2 łyżki cukru
1 żółtko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
½ kg półtłustego twarogu
½ szklanki mleka 2%
½ szklanki cukru
2 łyżki cukru ze skórką cytrynową
1 puszka mandarynek -300 ml
½ szklanki mleka w proszku
1 budyń śmietankowy
4 jajka
2 płaskie łyżki ciemnego kakao
Pomarańczowa polewa czekoladowa lub zwykła
Dowolna posypka do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik „mandarynkowy łaciatek”

  • 1. Spód:
    Do miski wsypać suche składniki, dodać masło, żółtko i zagnieść jednolite ciasto, wyłożyć na spód natłuszczonej keksówki o wym 12/35 cm, wyrównać.
  • 2. Masa:
    Pokruszony twaróg i pozostałe składniki w tym puszkę mandarynek razem z sokiem umieścić w głębokiej misce, zmiksować blenderem na jednolitą konsystencję bez grudek , ¾ masy serowej wylać na kruchy spód, do reszty wsypać kakao i dokładnie wymieszać, wylać na wierzch jasnej masy, można lekko przemieszać warstwy-ja nie mieszałam i dlatego ciemna warstwa została idealna na górze.
  • 3. Wstawić sernik do nagrzanego do 180*c piekarnika piec około 45-50 minut.
    Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika aż całkiem ostygnie.
    Zimny udekorować polewą, posypać posypką.
    Słodkich wypieków!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaCiastosernikna słodkomandarynkiwiosnajesieńświątecznedla gościPoczęstunekciasto na świętasernik z mandarynkamiprzepis_miesiąca1000wypieki na słodkociasto z manadarynkami

Komentarze

Podobne przepisy

Mazurek mandarynkowy

Dodane przez: Świeca Urszula

Mazurek mandarynkowy

Mazurek świetnie prezentujesię...

.

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto Łaciatek z masą serową

Efektowne, wilgotne i miękkie w...

Ciasto mandarynkowe

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto mandarynkowe

Pyszne, lekkie i mocno orzeźwiające

Biszkoptowe z kremem mandarynkowym

Dodane przez: kuchenny świat

Biszkoptowe z kremem mandarynkowym

Zapraszam na pyszne ciasto biszkoptowe...

image-2aj8xmo

Dodane przez: Łakotek

Ciasto budyniowy łaciatek

Idealne ciasto na podwieczorek...

Babka mandarynkowa z rodzynkami

Dodane przez: KatarzynaJ

Babka mandarynkowa z rodzynkami

Ucieszy każde podniebienie. Warto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE