Sernik malinowy z kajmakiem prażonym słonecznikiem
wioletta wójcik
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny sernik na biszkoptach z malinami dla przełamania słodkości kajmaku.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - biszkopty 1 duża paczka
- 5 jajek
- 1 kg sera w wiaderku
- szklanka cukru
- 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
- kajmak w puszcze
- 1 opakowanie słonecznika
-maliny wedle uznania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik malinowy z kajmakiem prażonym słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka oddzielić od białek, dodać cukier do żółtek i ubić mikserem na szybkich obrotach. Dodawać po łyżce sera, ciągle miksując (zmniejszyć obroty) następnie dodać 2 budynie i miksować jeszcze do połączenia składników.
Kolejnie ubić piane z białek , dodać do masy serowej i wymieszać delikatnie drewnianą łyżką.
Blaszke o wymiarach 30x40 wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć biszkopty, wylać na to naszą masę serową i następnie 'rzucać' maliny po calej blaszce.
piec 1,5h w temperaturze 180st.
Rozgrzać patelnie i uprażyć słonecznik .
Po upieczeniu wyłączyć piekarnik, uchylić lekko drzwiczki i zostawić tam nasz sernik do wystudzenia.
Na końcu polać wierzch kajmakiem i posypać urażonym słonecznikiem.
Smacznego!
Porady
Można dodać inne owoce lub zamiast słonecznika prażone migdały.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Podobne przepisy
Sernik papieski z kajmakiem i słonecznikiem
Sernik na wypasie, wcale nie dziwię się nazwie, sernik papieski jest wyjątkowo smaczny, polecam na specjalne okazje, święta, urodziny i inne imprezy rodzinne. Wspaniale prezentuje się na stole, goście będą zachwyceni. Ciasto wygląda na skomplikowane, ale tylko tak wygląda, przygotowanie tego sernika...
Słonecznikowiec - ciasto z prażonym słonecznikiem
Ciasto jest niesamowicie pyszne i dość proste w przygotowaniu. Kakaowy biszkopt nasączony kawą oraz przełożony kremem z masą krówkową i mnóstwem chrupiącego, prażonego w karmelu słonecznika tworzy naprawdę doskonałe połączenie. Całość wbrew pozorom nie jest jest przesłodzona, lecz taka w sam raz!
Komentarze