SERNIK LODOWIEC

Sernik lodowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Dwie galaretki (czerwoną i zieloną)rozpuścić wcześniej wg.przepisu na opakowaniu i postawić w chłodne miejsce ,w tym czasie zmiksować ser z margaryną cukrem i cukrem waniliowym na jednolitą masę,jeżeli będzie potrzeba, ser można dosłodzić wg.uznania.Masę serową podzielić na dwie części i do jednej dodać kakao.Dno okrągłej tortownicy średniej wielkości wysmarować masłem.Na dnie tortownicy układać biszkopty moczone w tężejącej galaretce zielonej(na taką warstwę idzie cała paczka biszkoptów i cała galaretka)włożyć na 15min do lodówki żeby całkiem zastygła galaretka.
  Następnie wyjąć z lodówki i na pierwszą warstwę położyć ser ciemny czyli z kakao. Na ser układać drugą warstwę biszkoptów moczonych w tężejącej galaretce czerwonej ,znowu na 15 min do lodówki, po wyjęciu położyć ser biały,
  w między czasie rozpuścić żółtą galaretkę i postawić żeby wystygła.Na biały ser układać owoce wg uznania,ja tym razem dałam tylko brzoskwinie z puszki.Całe ciasto zalewamy żółtą galaretka i wstawiamy na godzinę do lodówki.Lodowiec cały czas trzymamy z lodówce ,ponieważ jest to ciasto na zimno i najlepiej smakuje dobrze zastygnięty, szczególnie latem. Życzę smacznego
  Przygotowuje się w 1godz, plus 1godz na zastygniecie w lodówce.