sernik królewski

  • wyświetlono: 554 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

pyszny sernik na każdą okazję

IMG_20200222_173003
  • 360min

Składniki

Masa serowa :
• 1,5 kg twarogu tłustego
• 8 jajek
• 1 i 1/3 kost masła
• 1,5 szkl cukru
• 2 cukry waniliowe
• 1 budyń waniliowy
• Bakalie lub brzoskwinie wedle uznania
Ciasto:
• 2,5 szkl mąki
• 3/4 kost margaryny
• 3/4 szkl cukru pudru
• 2 żółtka -> Białka do masy serowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3-4 łyżki kakao

Sposób przygotowania przepisu:

sernik królewski

  • 1. Ciasto:
    Margarynę, żółtka i cukier miksujemy na gładką masę dodajemy resztę składników i zgniatamy ciasto na jednolitą masę ( w razie potrzeby dodać jeszcze mąki). Ciasto podzielić na 2 części i włożyć na ok 3 godz do zamrażalki .
    Masa serowa:
    Masło z cukrami i żółtkami ucieramy na białą puszysta masę. Następnie dodajemy po łyżce twarogu. Pod koniec dodajemy budyń waniliowy. Białka ubijamy z odrobina soli. Dodajemy je powoli do masy serowej i mieszamy delikatnie do połączenia obu mas. Dużą blachę ( ok 40*26 cm ) wykładamy pergaminem. Jedną część zamrożonego ciasta ścieramy na tarce, potem wylewamy na nią masę serową. Na masę serową ścieramy na tarce drugą część ciasta. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy ok 1 godz 40 min .

Porady

do sernika można dodać ulubione bakalie lub brzoskwinie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietwarógurodzinysernikświętakakaoimieniny

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik królewski

Dodane przez: Agnieszka Rec

Sernik królewski

Z pośród wielu przepisów na sernik...

sernik

Dodane przez: izaa_a

Sernik królewski

..sernik bardzo smaczny na pewno...

Sernik królewski

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sernik królewski

Sernik bardzo łatwy w przygotowaniu...

sernik królewski

Dodane przez: iwona30

Sernik Królewski

ULUBIONY SERNIK W MOIM DOMU.

sernik królewski

Dodane przez: tycjanowa

Sernik królewski

Przepis na sernik pochodzi od mamy,...

sernik królewski

Dodane przez: majka190382

SERNIK KRÓLEWSKI

Serniki uwielbiam. Ten klasyk,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE