Sernik kolorowy
- 1 godz. 30 min
Sernik kusi swym wyglądem.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt różowy:
4 jajka
1 szkl mąki pszennej
3/4 szkl cukru
1 op kisielu wiśniowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Biszkopt kakaowy:
4 jajka
1 szkl mąki pszennej
3/4 szkl cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 płaskie łyżki kakao
Masa serowa:
1 kg półtłustego sera
200 g margaryny
2 op budyniu waniliowego
7 jajek
1 szkl cukru
garść rodzynek
Dodatkowo:
cukier puder do posypania
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik kolorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt różowy: żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno powoli dodajemy cukier, miksujemy. Następnie dodajemy żółtka cały czas miksując. Gdy masa już będzie gładka, dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz kisiel, dokładnie całość mieszamy łyżką. Ciasto pieczemy 30 minut w temp. 180*C Biszkopt kakaowy: przygotowujemy w ten sam sposób, co biszkopt różowy, tylko zamiast kisielu dodajemy kakao. Również pieczemy 30 minut w temp. 180*C. Masa serowa: Ser mielimy trzykrotnie w maszynce. Miękką margarynę ucieramy z cukrem. Żółtka oddzielamy od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę, odstawiamy. Następnie dodajemy po jednym żółtku cały czas ucierając. Kolejno dodajemy zmielony ser, budyń oraz rodzynki, ucieramy. Na sam koniec dodajemy pianę z białek, mieszamy za pomocą łyżki. Przełożenie ciasta: w ostudzonych biszkoptach wycinamy szklanką kółka. Następnie ciemnie ciasto z dziurkami przekładamy ponownie do blaszki w której piekły się biszkopty, w dziurki wkładamy kółka różowe. Na to wykładamy połowę masy serowej. Przykrywamy ciastem różowym z dziurkami, a w dziurki wkładamy kółka kakaowe. Wykładamy pozostałą część masy serowej. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy 50-60 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze