Sernik kokosowy z musem porzeczkowym
Składniki:
- 500 g sera na sernik
1 jogurt naturalny
1 puszka mleczka kokosowego light
3 łyżki żelatyny
2-3 szklanki czarnych porzeczek
1 galaretka
biszkopty
Sernik kokosowy z musem porzeczkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatyną zalać 1/2 szklanki wody, a kiedy napęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej. Ser, jogurt i mleczko kokosowe zmiksować, na końcu wlać wystudzoną żelatynę. Całość wlać na tortownicę wyłożoną biszkoptami i wstawić do lodówki.
Porzeczki zalać 3/4 szklanki wody i gotować aż owoce się rozpadną, następnie przetrzeć je przez sito i wsypać galaretkę, mieszać do jej rozpuszczenia, wystudzić. Mus porzeczkowy wylać na tężejący sernik. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
Podobne przepisy
Torcik bez pieczenia - Kokosowy sernik jogurtowy z musem truskawkowym
Jogurtowy sernik bez pieczenia. Kokosowy sernik jogurtowy, z musem truskawkowym to taki „oszukany” sernik. Lekki, puszysty, z małą ilością kalorii. Ja go uwielbiam, jest pyszny, lekki i delikatny, łatwy w przygotowaniu. Przygotować go możecie z każdymi owocami, ale ten z truskawkami pachnie i smakuje...
Komentarze