Sernik kokosowy z granatem

  • wyświetlono: 349 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Puszysty, lekki, kokosowy sernik z białą czekoladą, likierem i pestkami granatu.

Bo-Bożena
  • 15 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Forma 24/24cm

500 g sera mascarpone
400 g śmietany 36%
150 g wiórek kokosowych
400 ml mleczka kokosowego
1/2 szklanki cukru
2 śmietany śnieżki
2 czekolady białe
2 łyżeczki żelatyny
50 ml likieru z białej czekolady
biszkopty
owoc granatu

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik kokosowy z granatem

  • 1. Wiórka zalać mlekiem kokosowym, dodać cukier, gotować na wolnym ogniu do wsiąknięcia mleka w kokos.

    Do gorącej masy dodać połamana czekoladę, rozpuścić.

    Żelatynę rozpuścić w 1/4 szkl wrzątku.

    Mascarpone spulchnić, dodać wystudzone wiórka kokosowe, utrzeć, dodać rozpuszczoną żelatynę.

    Śmietanę ubić ze śnieżką, dodać do masy kokosowej, wlać likier.

    Biszkopty ułożyć w formie, wylać masę serową, posypać pestkami granatu.

    Całość wstawić na noc do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kokosbiała czekoladabez pieczeniasernik na zimnolikierserniSernik z białą czekoladąsernik z granatemsernik kokoswy

Komentarze

Podobne przepisy

Kokosowy sernik z Rafaello

Dodane przez: Kamila26

Kokosowy sernik z Rafaello

Sernik wychodzi na prawdę pyszny,...

Kokosowy sernik z ajerkoniakiem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kokosowy sernik z ajerkoniakiem

Nie ukrywam, że uwielbiam piec...

Sernik z truskawkami

Dodane przez: Mniam1

Kokosowy sernik gotowany z truskawkami

Coś dla miłośników serników gotowanych,...

Kokosowy sernik z ananasem 11

Dodane przez: Elisa

Kokosowy sernik z ananasem

Idealny sernik na niedzielę. Kokos...

Sernik z kokosowymi cukierkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sernik z kokosowymi cukierkami

Dla wielbicieli serników mam taki...

Sernik z mlekiem kokosowym

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik z mlekiem kokosowym

Pomysł z wykorzystaniem mleka kokosowego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE