Sernik kokosowy
monika016
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Bardzo pyszny i mocno kokosowy sernik, który podbije nawet najbardziej wymagające podniebienie:).
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Sernik:
500g twarogu mielonego
250g serka mascarpone
3/4 śmietany gęstej 18%
1 szklanka cukru
1 opakowanie budyniu kokosowego (ostatecznie waniliowego)
4 jajka L
3 łyżki likieru kokosowego lub kokosowego syropu do kawy
150g ciastek
100g białej czekolady + 2 łyżki mleka
50g wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
3.67 (3 ocen)
Zobacz również:
SernikiSernik kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na sernik umieszczamy w misce, miksujemy tylko do połączenia składników. Wylewamy na tortownicę o średnicy ok. 21 cm. Pieczemy w temperaturze 150 stopni przez około 1h 20 min. Pozostawiamy w uchylonym piekarniku na 30 min, następnie studzimy i chłodzimy w lodówce.
- 2. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem, smarujemy nią wierzch sernika. Wiórki prażymy do delikatnego zarumienienia, wykładamy na czekoladę wraz z 1-2 pokruszonymi ciastkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Sernik kokosowy
Sernik kokosowy bez spodu, tak na szybko. Oczywiście można tu zrobić spód kruchy, biszkoptowy, albo z herbatników. Jeśli lubicie kokos, to konieczne wypróbujcie ten przepis. Sernik jest delikatnie kokosowy, smak kokosa nie jest bardzo wyczuwalny. Może zrobicie na święta? Piekłam w tortownicy 25 cm.
Sernik kokosowy
Sernik królewski to jedna z najpopularniejszych wersji serników. Kakaowe ciasto i puszyste serowe wypełnienie – niebo w gębie. Dziś chcę Wam przedstawić modyfikację sernika królewskiego, z dodatkiem wiórków kokosowych. Odmieniona klasyczna wersja jest równie pyszna i z pewnością przypadnie do gustu...
Komentarze