Sernik kakaowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Wszystkich składników wyrobić ciasto, podzielić na 5 kulek i zamrozić.
Masa serowa: Ser przekręcić przez maszynkę, dodać żółtka i pozostałe składniki. Na końcu dodać pianę z białek i dodać 3 łyżki mleka i dokładnie wymieszać..
Na tarce o grubych oczkach zetrzeć 3 kulki mrożonego ciasta, na to wyłożyć masę serową, a na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta. Piec około 60 minut w temp. 170.. Blaszka 40 na 25
Porady
można dodać kawałki brzoskwin z puszki do masy serowej,,,
Komentarze