SERNIK KAJMAKOWY W CIEŚCIE ORZECHOWYM

  • wyświetlono: 866 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne połączenie ciasto orzechowe i ser o smaku karmelu..

agus11013
  • 20 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

CIASTO:
10 jajek
szczypta soli
3/4 szklanki cukru
250 dag orzechów włoskich
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
SERNIK GOTOWANY:
1kg. twarogu
1/2 szklanki cukru
400gr kajmaku
200gr masła
3 jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
(Kakao,czekolada do oprószenia ciasta)

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK KAJMAKOWY W CIEŚCIE ORZECHOWYM

  • 1. Zmielone orzechy wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia.Oddzielić białka od żółtek,białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.Następnie dodajemy cukier i po jednym żółtku.Na końcu wsypujemy orzechy wymieszane z mąką i za pomocą szpatułki dobrze wymieszać.Upiec biszkopt,przekroić na pół.blaszka(23:33)
    MASA:
    Jajka roztrzepać z mąką dodając trochę twarogu,żeby masa nie była bardzo gęsta.Do garnka włożyć masło,rozpuścić z cukrem oraz kajmakiem,,włożyć zmielony twaróg,często mieszając zagotować.Następnie wlać masę jajeczną i poczekać aż masa ponownie zabulgocze,,ciagle mieszajac..Masa zgęstnieje podczas gotowania.Gorąca masa przełożyć ciasto:
    ~ciasto
    ~masa
    ~ciasto
    ~masa
    Wierzch ciasta oprószyć kakao lub czekoladą.

Porady

Ja używam do tego sernika twaróg "mój ulubiony" robiłam go również z prezydenta

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serorzechy włoskiekajmak

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik kajmakowy z orzechami

Dodane przez: joanna30

Sernik kajmakowy z orzechami

Delikatny i kremowy, mocno kajmakowy...

image-0plew25

Dodane przez: Agnieszka Rec

Ciasto czekoladowe z masą kajmakową i śliwkami...

Bardzo smaczne ciasto czekoladowe...

Mazurek orzechowo-kajmakowy

Dodane przez: joanna30

Mazurek orzechowo-kajmakowy

Przepis znalazłam na blogu "Mała...

Karmelowy miodownik

Dodane przez: mariosylwia

Kajmakowo-orzechowy miodownik

:-) Gorąco polecam (-:

Sernik kajmakowy

Dodane przez: gnomcio

Sernik kajmakowy

Bardzo wilgotny sernik o delikatnej...

image-0sakuq7

Dodane przez: Mniam1

Ciasto Kajmakowa pysznotka

Pysznotka to dwa kruche ciasta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE