Sernik kajmakowy

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszna odsłona klasycznego sernika .

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Masa:
    1kg twarogu z wiaderka
    400g kajmaku
    100g rozpuszczonego masła
    40g budyniu waniliowego
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    2 jajka
    ekstrakt waniliowy

    Spód:
    200g herbatników
    100g rozpuszczonego masła
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Herbatniki rozdrabniamy za pomocą blendera. Do pokruszonych ciastek wlewamy rozpuszczone i przestudzone masło. Łączymy ze sobą i przekładamy do tortownicy o średnicy ok 24cm . Tak przygotowany spód podpiekamy w 180 °C przez 10min.
    2. Twaróg przekładamy do miski, dodajemy kajmak, jajka, przesiany przez sito budyń i mąkę ziemniaczaną . Wszystko miksujemy na koniec dodajemy rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Miksujemy i tak przygotowaną masę serową wylewamy na podpieczony spód ciasteczkowy. Sernik pieczemy 60min w 180°C. Po upieczeniu pozostawiamy sernik w piekarniku do całkowitego wystygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować