Sernik jogurtowy w kulkach czekoladowych
Przepis dnia
zbp
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Sernik z jogurtów greckich w kulkach czekoladowych. Inny sernik, nie z sera, bardzo delikatny i wilgotny i dużo tańszy niż typowy sernik. Mniej kaloryczny.
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Forma: góra -12x 24 cm, dół -10x22 cm
Składniki:
Tłuszcz do formy
Folia spożywcza
2 jogurty greckie – 2x400 g
4 duże jajka
Szczypta soli
¾ szklanki cukru pudru
2 budynie o smaku waniliowym
1 cukier waniliowy
30 dag kulek czekoladowych(mini ciasteczka oblane czekoladą)
2 duże łyżki rodzynek
2 łyżki startej białej czekolady
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Zobacz również:
CiastaSernik jogurtowy w kulkach czekoladowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: jajka wybić, dodać sól oraz cukier – ubić na puszystą, biała masę. Do masy dodać cukier waniliowy, budynie oraz jogurty – bardzo delikatnie mieszać do połączenia się składników. Formę natłuścić, wyłożyć folią spożywczą, wyłożyć dno foremki kulkami czekoladowymi, wysypać rodzynki, wylać masę jogurtową, wyrównać. Wstawić do podgrzanego piekarnika, piec w temp. 175 stopni około 60 minut. Po upieczeniu ciasto wystudzić w uchylonym piekarnik. Po wyjęciu wierzch posypać kulkami czekoladowymi. Przyłożyć folię spożywczą, odwrócić ciasto. Wystudzić. Wierzch ciasta posypać wiórkami białej czekolady, udekorować kulkami i rodzynkami. Ciasto schłodzić.
Porady
1. do masy serowej można dodać płaską łyżeczkę proszku do pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jogurt grecki
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik grecki (jogurtowy)
Sernik bez sera! Już widzę Wasze zdziwione miny :) Tak się da? To się uda? Ba! Uda się, jest pysznie i na jednym kawałku się nie skończy! :) Sernik wychodzi bardzo delikatny i leciutki, rozpływający się w ustach, nie za słodki - idealny! Jak na "wyrób sernikopodobny", to plasuje się wysoko w moim osobistym...
Komentarze