Sernik Jagodowy

  • wyświetlono: 145 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jagody, to dar lata, z którego trzeba teraz korzystać!

  • 20 porcje

Składniki

· 250 g herbatników
· 3 łyżki kakao
· 100 g masła
· 3 jajka
· 1 kg twarogu sernikowego
· 220 g miałkiego cukru
· 1,5 opakowania cukru waniliowego
· 2.5 łyżki mąki
· 300 g jagód
· 1 łyżka soku z cytryny
· 330 g śmietany 18 %
· 2,5 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik Jagodowy

  • 1. Formę do tortownicy (24cm) wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki rozdrabniamy za pomocą wałka bądź blenda i przesypujemy do miski wraz z kakao. Dodajemy rozpuszczone masło i mieszamy. Wyklejamy tą masę formę dno oraz brzegi i wkładamy do lodówki na 30min.
  • 2. W tym czasie naszykujemy masę serową. Twaróg miksujemy, dodajemy cukier, 1 opakowanie cukru waniliowego, mąkę, sok z cytryny oraz jagody. Gdy składniki się połączą, możemy wbijać jajka, cały czas miksując. Masę wykładamy na schłodzony spód. Pieczemy przez 1 godzinę w temperaturze 180°C.
  • 3. Schłodzoną śmietanę ubijamy w cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Ubijamy do jednolitej masy. Odstawiamy do lodówki.
  • 4. Po godzinie pieczenia, wyciągamy ciasto i wylewamy polewę śmietanową na ciasto i pieczemy kolejne 10 minut.
  • 5. Odstawiamy do ostygnięcia i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastosernikDeserJagodyherbatnikikakaociasto z owocamikuchnia polskaborówki amerykańskieowoce leśnesernik jagodowyowoc_ma_mocśmietana 18

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: rene70

Sernik z jagodowym musem

Pyszny serniczek z musem jogurtowo-jagodowym....

gotowe ciasto

Dodane przez: rene70

Sernik jagodowo-malinowy z musem jagodowym

Tym razem upiekłam sernik na wzór...

Sernik jagodowy

Dodane przez: Gosia123

Sernik jagodowy

Jedno słowo PYCHOTKA!!!

Sernik z musem jagodowym

Dodane przez: Elpe

Sernik z musem jagodowym

Sprawdzony przepis na sernik na...

Sernik na zimno poziomkowo-jagodowy

Dodane przez: Świeca Urszula

Sernik na zimno poziomkowo- jagodowy

Sernik zrobiłam swoim wnukom na...

Jagodowy sernik na zimno bez laktozy

Dodane przez: Ewelina Marcin

Jagodowy sernik na zimno bez laktozy

Sernik bez pieczenia przygotowany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE