Sernik jagodowo-adwokatowy
Marta Matusiewicz
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Spód ciasta wykonany jest ze znanych każdemu krówkowych szyszek. Jagodowa masa serowa ma piękny fioletowy kolor,który dodaje ciastu uroki i elegancji. Ciasto zachwyca nie tylko wyglądem ale i przede wszystkim smakiem.
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Spód szyszkowy:
-40 dag masy krówkowej
-7 dag ryżu preparowanego
Masa serowa jagodowa:
-50 dag ricotty
-30 dag jagód mrożonych lub świeżych
-7 łyżeczek żelatyny
-8 łyżek cukru pudru
-200 ml kremówki
-1 fix do śmietany
Masa serowa adwokatowa:
-25 dag ricotty
-100 ml kremówki
-1/2 szkl. adwokatu
-4 łyżeczki żelatyny
-1 fix do śmietany
-5 łyżek cukru pudru
4.99 (163 ocen)
Sernik jagodowo-adwokatowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Spód szyszkowy: masę krówkową i ryż preparowany przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Tortownicę (śr.24 cm )wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy masę , wyrównujemy i lekko dociskamy. Spód wkładamy do lodówki.
- 2. Mus jagodowy:jagody blenderujemy, przecieramy przez sito aby pozbyć się pestek. Potrzebujemy 250 ml musu, gdy tyle nie mamy dopełniamy wodą.
-
3.
Masa serowo-jagodowa:Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody,studzimy.
Ricottę przekładamy do miski,dodajemy cukier, miksujemy,następnie wlewamy mus oraz żelatynę i ponownie miksujemy,
Ubitą śmietanę z fixem łączymy z masą jagodową. Masę przelewamy na wcześniej schłodzony spód,wyrównujemy,
możemy wykonać ozdobny wzorem. Schładzamy. -
4.
Masa serowa adwokatowa: żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody,studzimy. Ricottę miksujemy z cukrem
oraz adwokatem, dodajemy żelatynę i ubitą kremówką z fixem,mieszamy. Masę wylewamy na porzeczkową masę, wkładamy
do lodówki na kilka godzin,najlepiej na całą noc - 5. Ciasto dekorujemy startą czekoladą lub posypką cukrową.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik adwokatowy
Wieczorem, gdy sernik spędził kilka godzin w lodówce, ukroiłam kawałek (malutki kawałek) i spróbowałam. To był największy błąd... cierpiałam cały wieczór i całą noc. Tak bardzo chciałam go zjeść, jeszcze jeden większy kawałek. To zdecydowanie moje ukochane ciasto i mogłabym jeść je codziennie.
Komentarze