PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Sernik jaglany z truskawkamihttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0006/14/78fb87ddbdb96d44211b786e76600f657b774297.jpeg38722576http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sernik-jaglany-z-truskawkami
Spód:
100 g herbatników
30 g masła
Masa:
120 g kaszy jaglanej
mleko
500 g twarogu mielonego
500 g truskawek
4 czubate łyżeczki żelatyny
100 g cukru
1 łyżeczka skórki z cytryny
Wierzch:
1 galaretka truskawkowa
Sposób przygotowania przepisu:
Sernik jaglany z truskawkami
1.
Spód:
Herbatniki zmiksować w rozdrabniaczu, dodać roztopione masło, wymieszać, wsypać do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać, wstawić do lodówki.
Masa:
Kaszę jaglaną wypłukać pod bieżącą wodą, przelać dwukrotnie wrzątkiem. Zalać mlekiem i ugotować do miękkości.
Do przestudzonej kaszy wrzucić truskawki, zmiksować blenderem.
Dodać mielony ser i cukier, ponownie zmiksować. Dodać skórkę cytrynową i rozpuszczoną w połowie szklanki gorącego mleka żelatynę. Wymieszać dokładnie, wylać na schłodzony spód i odstawić do lodówki do stężenia.
Galaretkę rozpuścić w 400 ml wody, wystudzić, wylać delikatnie na gotowy sernik. Wstawić do lodówki do stężenia.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze