SERNIK GOTOWANY Z PIERNICZKAMI NA BISZKOPCIE
Sylwia Ładyga
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Na serniki zawsze mam ochotę i jeszcze na tej liście "sernikowych marzeń" sporo się znajduje!
Dziś przygotowałam dla Was przepis na sernik z pierniczkami, który jest fantastycznym pomysłem nie tylko na święta!
I nie jest to zwykły sernik, a sernik gotowany!
Jedliście kiedyś sernik gotowany?
Na blogu jest kilka przepisów!
Połączenie delikatnego, puszystego biszkoptu z kremową, waniliową, serową masą i słodkimi pierniczkami z marmoladą jest fantastycznym pomysłem na deser.
Idealnie smakuje z kubkiem ulubionej kawy!
Ps. i robi się błyskawicznie!
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 24 x 30 )
BISZKOPT:
* jajko rozm.M - 6 szt
* mąka pszenna - 6 czubatych łyżek
* cukier - 6 łyżek
MASA SEROWA:
* ser biały 3 x mielony ( wiaderkowy dobrej jakości )
* masło - 250 g
* jajko rozm M. - 3 szt
* cukier - 240 g
* wanilia ( ziarna lub esencja lub cukier z wanilią ) - do smaku
* budyń waniliowy - 2 op
DODATKOWO:
* pierniczki z marmoladą w ulubionym kształcie
4.5 (163 ocen)
Sernik gotowany z pierniczkami na biszkopcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
BISZKOPT:
Białka ubijamy ze szczyptą soli, pod koniec łyżka po łyżce wsypujemy cukier.
Doajemy po jednym żółtku, a następnie wsypujemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy szpatułką ( ma być delikatnie, ale dokładnie ).
Pieczemy ok. 35-40 minut w 170C.
Po upieczeniu rzucamy o podłogę, studzimy na kratce, przecinamy na 2 blaty.
MASA SEROWA:
Do dużego garnka wkładamy ser, masło, cukier, jajka oraz wanilię ( ziarna, esencję lub cukier z wanilią ).
Podgrzewamy cały czas mieszając.
Gdy składniki się połącza wsypujemy budyń i energicznie mieszamy gotując do momentu, aż masa zgęstnieje.
Odstawiamy do wystudzenia mieszając co jakiś czas.
CAŁOŚĆ:
Na spód blachy układamy wystudzony biszkoptowy blat, rozsmarowujemy ok. 1/3 masy serowej.
Na masie układamy pierniczki. Na pierniczki wykładamy resztę masy serowej.
Przykrywamy drugim biszkoptem, delikatnie dociskamy, wstawiamy na noc do lodówki.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze