SERNIK GOTOWANY Z PIERNICZKAMI NA BISZKOPCIE

  • wyświetlono: 1356 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Na serniki zawsze mam ochotę i jeszcze na tej liście "sernikowych marzeń" sporo się znajduje! Dziś przygotowałam dla Was przepis na sernik z pierniczkami, który jest fantastycznym pomysłem nie tylko na święta! I nie jest to zwykły sernik, a sernik gotowany! Jedliście kiedyś sernik gotowany? Na blogu jest kilka przepisów! Połączenie delikatnego, puszystego biszkoptu z kremową, waniliową, serową masą i słodkimi pierniczkami z marmoladą jest fantastycznym pomysłem na deser. Idealnie smakuje z kubkiem ulubionej kawy! Ps. i robi się błyskawicznie!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 20 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI:

( 24 x 30 )

BISZKOPT:

* jajko rozm.M - 6 szt

* mąka pszenna - 6 czubatych łyżek

* cukier - 6 łyżek

MASA SEROWA:

* ser biały 3 x mielony ( wiaderkowy dobrej jakości )

* masło - 250 g

* jajko rozm M. - 3 szt

* cukier - 240 g

* wanilia ( ziarna lub esencja lub cukier z wanilią ) - do smaku

* budyń waniliowy - 2 op

DODATKOWO:

* pierniczki z marmoladą w ulubionym kształcie

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK GOTOWANY Z PIERNICZKAMI NA BISZKOPCIE

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    BISZKOPT:

    Białka ubijamy ze szczyptą soli, pod koniec łyżka po łyżce wsypujemy cukier.

    Doajemy po jednym żółtku, a następnie wsypujemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy szpatułką ( ma być delikatnie, ale dokładnie ).

    Pieczemy ok. 35-40 minut w 170C.

    Po upieczeniu rzucamy o podłogę, studzimy na kratce, przecinamy na 2 blaty.

    MASA SEROWA:

    Do dużego garnka wkładamy ser, masło, cukier, jajka oraz wanilię ( ziarna, esencję lub cukier z wanilią ).

    Podgrzewamy cały czas mieszając.

    Gdy składniki się połącza wsypujemy budyń i energicznie mieszamy gotując do momentu, aż masa zgęstnieje.

    Odstawiamy do wystudzenia mieszając co jakiś czas.

    CAŁOŚĆ:

    Na spód blachy układamy wystudzony biszkoptowy blat, rozsmarowujemy ok. 1/3 masy serowej.

    Na masie układamy pierniczki. Na pierniczki wykładamy resztę masy serowej.

    Przykrywamy drugim biszkoptem, delikatnie dociskamy, wstawiamy na noc do lodówki.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serbiszkoptsernikpiernikiPierniczkisernik gotowanysernik bez pieczenia

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z okienkiem na biszkopcie

Dodane przez: danusia19671

Sernik z okienkiem na biszkopcie

Pyszne ciasto na każdą okazję....

Gotowany sernik na herbatnikach z wiśniami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Gotowany sernik na herbatnikach z wiśniami

Gotowany sernik jest pyszny. Kto...

jagodowe ciastko

Dodane przez: klementynka

Jagodowy sernik na zimno na biszkopcie z...

Lato nie może się obyć bez sernika...

SERNIK NA ZIMNO NA BISZKOPCIE Z GALARETKĄ I BRZOSKWINIAMI

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK NA ZIMNO NA BISZKOPCIE Z GALARETKĄ...

Sernik na biszkopcie budyniowym...

Sernik gotowany z czekoladowym kajmakiem (na herbatnikach)

Dodane przez: joanna30

Sernik gotowany z czekoladowym kajmakiem...

Przepyszne ciasto dla wszystkich...

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Dodane przez: Katarzyna88

Sernik na zimno z brzoskwiniami na biszkopcie

Sernik na zimno z gotowanego sera...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE