Sernik gotowany-przekładany plackami miodowymi

  • wyświetlono: 6682 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Najlepsze ciasto jakie pamiętam z dzieciństwa :)

Katarzyna Janeczko

Składniki

CIASTO NA 3 PLACKI (36x24cm) duża blaszka prostokątna
4 szklanki mąki
3 żółtka
1 całe jajko
1 kostka masła
4 łyżki miodu prawdziwego
1 łyżka sody
1 szklanka cukru

MASA SEROWA GOTOWANA
1 kg sera półtłustego dwukrotnie zmielonego
2 jajka
1 szklanka cukru
200g margaryny
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki mleka
1 opakowanie budyniu śmietankowego
(do masy można dodać rodzynki)

POLEWA DESEROWA
50g margaryny
3 łyżki mleka
3 łyżki kakao
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik gotowany-przekładany plackami miodowymi

  • 1. Składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 3 części. Każdą osobno wyłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i upiec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni ok 15 minut jeden. Wystudzić.
  • 2. MASA SEROWA- margarynę rozetrzeć w garnuszku z cukrem i jajkami. Zagotować na małym ogniu. Mąkę ziemniaczaną i budyń rozpuścić w zimnym mleku. Do masy dodać ser i mleko z mąką, zagotować ciągle mieszając by masa się nie przypaliła, bo ma do tego tendencję. Gorącą masą przekładać placki.
  • 3. Składniki na polewę rozpuścić w garnuszku ciągle mieszając. Zagotować i gorącą polewą polać ciasto. Dodatkowo można posypać kolorową posypką lub innymi cukiereczkami, jak kto woli :)

    Sernik ten najlepiej smakuje po 2-3 dniach. Placki stają się wilgotne, masa gęsta i ciasto dobrze się kroi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciboże narodzeniesernik gotowanysernik przekładanysernik przekładany plackami miodowymi

Komentarze

Podobne przepisy

image-28mekdo

Dodane przez: Teodorka

Sernik przekładany

Wyśmienity :)

Sernik gotowany

Dodane przez: Darusia02

Sernik gotowany

Sernik gotowany na lekkim biszkopcie...

sernik z sera gotowanego

Dodane przez: ekspert45

sernik gotowany

Sernik wygląda jak tort. Jest inny...

sernik gotowany

Dodane przez: Judytka

SERNIK GOTOWANY

jeden z moich ulubionych serników,...

Sernik gotowany

Dodane przez: dorota w

Sernik gotowany

Najlepsza wersja sernika gotowanego!...

Sernik przekładany ciastem makowym

Dodane przez: Karina253

Sernik przekładany ciastem makowym

Ciasto makowe w połączeniu z kawową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE