Sernik gotowany mojej babci

  • wyświetlono: 3048 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Smak mojego dzieciństwa... sernik gotowany mojej babci - najlepszy na świecie!!

PolskaGotuje
  • 12 porcje

Składniki

Kruche:
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
8 łyżek cukru
4 jajka
kostka margaryny

Ser:
1kg sera w wiaderku
5 żółtek
150g masła
1,5 szklanki cukru
1/2 buteleczki aromatu arakowego
4,5 łyżki budyniu - użyłam śmietankowego
1/2 szklanki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik gotowany mojej babci

  • 1. Ciasto kruche:
    Mąkę przesiewamy i łączymy z proszkiem do pieczenia.
    Dodajemy jajka, margarynę pokrojoną w kostkę i cukier.
    Zagniatamy ciasto. Gotowe odkładamy na pół godz do lodówki (ale nie jest to konieczne).
    Ciasto dzielimy na trzy części, rozwałkowujemy na średniej grubości.
    Każde pieczemy ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.

    Ser:
    Budyń wsypujemy do mleka i mieszamy. Ser, żółtka, aromat, masło i cukier podgrzewamy na średnim ogniu - cały czas mieszamy. Gdy masa będzie jednolita (cukier się rozpuści), wlewamy budyń - mieszamy aż masa zgęstnieje. Gotowym serem przekładamy nasze kruche spody. Odstawiamy do "zastygnięcia". Posypujemy pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkamargarynaciasto kruchesernik gotowanySernik wielkanocnywielkanocne_przepisyser w wiaderku

Komentarze

Podobne przepisy

image-1to1fj3

Dodane przez: kaskag

Szarlotka mojej babci

Ten placek jest dla mnie powrotem...

Sernik gotowany

Dodane przez: dorota w

Sernik gotowany

Najlepsza wersja sernika gotowanego!...

sernik z rosą

Dodane przez: katrinaM24

sernik z rosą babci

wspaniały sernik, obecny w mojej...

kutia

Dodane przez: capri

kutia mojej Babci

Tradycyjna potrawa wigilijna na...

sernik gotowany

Dodane przez: Jolanta KG

SERNIK GOTOWANY

Sernik nie wymagający pieczenia,...

sernik gotowany

Dodane przez: izaa_a

sernik gotowany....

sernik bardzo smaczny. Powinny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE