Sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie :
Do garnka wrzuć masło i wsyp cukier. Delikatnie podgrzej aż masło się rozpuści. Dodaj twaróg oraz wbij jajka. Cały czas mieszaj aż całość się zagotuje. Budynie wymieszaj w mleku i wlej do masy serowej. Gotuj na wolnym ogniu aż masa zgęstnieje. Formę wyłóż papierem do pieczenia. Na dno ułóż warstwę herbatników i wlej 1/3 masy serowej. Czynność powtarzaj dwukrotnie. Na górze ułóż ostatnią warstwę herbatników. Puszkę kajmaku włóż do gorącej wody i gotuj 10minut aż stanie się płynna. Wylej masę krówkową na sernik i posyp orzeszkami. Całość włóż do lodówki na minimum 4 godziny.
Komentarze