Sernik Gotowany

5 (162 ocen)

  • 60 min

Jeśli lubicie serniki tak jak ja to koniecznie zróbcie ten właśnie gotowany,rozpływa się w ustach:-)

  • 60 min

Składniki:

  • (Forma o średnicy 24 cm)
    1 kg białego sera, zmielonego
    4 jajka
    3/4 szklanki cukru
    sok z 1 cytryny
    1 kostka Kasi
    2 budynie śmietankowe
    1/2 szklanki mleka
    ok 500 g herbatników
Wystaw ocenę:

5 (162 ocen)

Zobacz również:

Desery

Sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia i ciasno rozkładamy warstwę herbatników. Kasie rozpuszczamy z cukrem. Jajka miksujemy na puszystą masę i dodajemy po łyżce twarogu oraz sok z cytryny. Budynie dokładnie rozrabiamy z mlekiem. Do dużego garnka wlewamy twaróg, mleko i rozpuszczoną Kasię. Całość dokładnie mieszamy i włączamy palnik. Masę gotujemy ok 15 minut na wolnym ogniu cały czas mieszając.
    Połowę jeszcze gorącej masy serowej wylewamy na herbatniki, następnie układamy kolejną warstwę herbatników i ponownie wylewamy masę. Na wierzch układamy herbatniki,i możemy zrobić polewę z czekolady,ja akurat miałam jeszcze zamrożone truskawki,więc wykorzystałam truskawki i 2 galaretki rozpuszczone w 2 szkl.wrzącej wody,nie miałam herbatników więc użyłam biszkoptów.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Twaróg

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować