Sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę z tłuszczem posiekać.
2.Jajka ubić z cukrem,
3.Ubite jajka dodać do ciasta, dodać sól, proszek do pieczenia i śmietanę. Zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części. Przygotować formę o średnicy 26 cm, posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem. Każdą część ciasta rozwałkować , włożyć do tortownicy i piec każdy placek oddzielnie w temperaturze 190 stopni przez około 20 min góra -dół.
4.Ser wsypać do garnka , dodać jajka , cukier, cukier waniliowy, podgrzewać ciągle mieszając aż masa będzie lejąca. Następnie dodać budyń rozprowadzony z mlekiem, zagotować.
Komentarze