SERNIK CZEKOLADOWY Z MALINAMI I OREOO

  • wyświetlono: 770 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sernik czekoladowy to jeden z moich ulubionych. Ser przygotowany z ciemną czekoladą, zapieczony na spodzie oreoo i polany czekoladą. Dodatkowo dekoruje się go malinami. Smakuje wybornie i pięknie się prezentuje.

Mariola123
  • 12 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI :
1 kg sera wiaderkowego
2 opakowania czekoladowego budyniu bez cukru
2 cukry waniliowe
3/4 szklanki cukru
3 jajka
200 ml śmietany 30 %
100 g ciemnej czekolady + 3 łyżki mleka
SPÓD SERNIKA :
250 g ciastek oreoo
50 g roztopionego masła
POLEWA :
100 g czekolady deserowej
100 ml śmietany 30 %
200 g świerzych malin
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK CZEKOLADOWY Z MALINAMI I OREOO

  • Mariola Łyczak1. Ciastka oreoo łącznie z kremem przekładamy do miski, wlewamy rozpuszczone masło i dokładnie rozgniatamy je tłuczkiem aż powstanie drobno, pokruszona masa.
    Tortownicę o średnicy 24 cm, wykładamy folią aluminiową. Na dnie rozkładamy masę z ciastek i dokładnie ją rozkładamy.
    Ser miksujemy z cukrami i jajkami. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem, następnie po ostudzeniu wlewamy ją do sera łącznie ze Śmietanką 30 %. Na koniec, ciągle miksując wsypujemy budynie. Ser wylewamy na ciastka, równo go rozprowadzając.
  • Mariola Łyczak2. Sernik pieczemy w temperaturze 150 % celcjusza przez 1 godzinę. Sernik pieczemy w niskiej temperaturze tylko dla tego aby był równy po upieczeniu i kremowy w konsystencji.
    Sernik studzimy aż będzie całkowicie zimny.
    Polewa- czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy ją ze śmietanką w mikrofalówce, dokładnie mieszamy aż powstanie kremowa masa.
    Zimny sernik wyjmujemy z tortownicy, polewamy polewą i dekorujemy ozdobnie malinami.
    Ciasto chłodzimy aż polewa całkowicie zastygnie.
    Sernik posypujemy cukrem pudrem, kroimy na kawałki i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladaMaliny

Komentarze

Podobne przepisy

sernik z malinami i oreo

Dodane przez: agarybak76

Sernik z oreo i malinami

Smakowite połączenie słodkich ciastek...

Sernik z rosą i malinami

Dodane przez: bienpyt

Sernik z rosą i malinami

Bardzo delikatny, lekko kwaskowy...

Czekoladowa chmura z malinami i bananem

Dodane przez: Mienta

Czekoladowa chmura z malinami i bananem

Rozpływające się w ustach, mocno...

image-23sk35l

Dodane przez: tosmakuje

Bardzo puszysty sernik czekoladowy z malinami

Sernik wychodzi bardzo wilgotny...

image-1wymyuv

Dodane przez: ewuska2016

Sernik z białą czekoladą i malinami

Serniki należą do moich ulubionych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE