Sernik czekoladowy na zimno z malinami i galaretką z owoców leśnych
Renata Piasecka
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Sernik bez pieczenia, na biszkoptach, z dodatkiem gorzkiej czekolady, przykryty galaretką z owoców leśnych z malinami.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 100 g okrągłych biszkoptów
700 g twarogu sernikowego z wiaderka
330 ml śmietanki 30%
100 g czekolady gorzkiej
400 g mrożonych malin
2 op. galaretki z owoców leśnych
3 płaskie łyżki żelatyny
3 czubate łyżki cukru pudru
0 (0 ocen)
Sernik czekoladowy na zimno z malinami i galaretką z owoców leśnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dno formy o wymiarach 24 x 24 cm (najlepiej ze zdejmowanym rantem) wykładamy papierem do pieczenia. Na papierze układamy warstwę biszkoptów.
- 2. 250 ml śmietanki ubijamy. Żelatynę zalewamy 6-7 łyżkami wody, odstawiamy do napęcznienia, następnie podgrzewamy w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej na najniższej mocy. 80 ml śmietanki podgrzewamy, dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
- 3. Ser ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy czekoladę ze śmietanką, mieszamy. Łyżkę sera łączymy z żelatyną i dodajemy do reszty sera, chwilę razem ubijamy. Dodajemy ubitą śmietankę i dokładnie mieszamy. Ser wykładamy na biszkopty, wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do lodówki do stężenia.
- 4. Galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku. Do gorącej galaretki wrzucamy zamrożone maliny, mieszamy. Po chwili wykładamy galaretkę z malinami na powierzchnię sera. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Porady
Biszkopty można delikatnie nasączyć odrobiną lekko osłodzonej herbaty. Połowę malin można zastąpić mrożonymi borówkami (tak planowałam, ale okazało się, że mrożone borówki już mi "wyszły").
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik na zimno waniliowo-czekoladowy z malinami
Warstwowy sernik na biszkoptach z mrożonymi malinami i grubą warstwą galaretki. Warstwy czekoladowe są z dodatkiem dwóch tabliczek rozpuszczonej czekolady, dosłownie rozpuszczają się w ustach. Sernik jest obłędny w smaku i wcale nie wymaga długiego przygotowania.
Komentarze