Sernik czekoladowy

  • wyświetlono: 155 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wspaniały placek na Święto Bożego Narodzenia.

profilowe
  • 10 porcje
  • 80min
  • Średni

Składniki

Składniki na spód:
Herbatniki kakaowe 20 dag
Masło 8 dag
Składniki na masę serową:
Twaróg sernikowy z wiaderka 1 kg
Jajka 3 szt.
Masło 10 dag
Cukier 1 szklanka
Czekolada gorzka 2 tabliczki
Budyń czekoladowy 2 opakowania
Posypka do ciast
Składniki na polewę:
Cukier puder 5 łyżek
Kakao 3 łyżki
Kwaśna śmietana 3 łyżki
Margaryna ½ kostki
Żelatyna spożywcza 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik czekoladowy

  • 1. Wykonanie polewy:
    Wszystkie składniki na polewę razem zagotować cały czas mieszając. Żelatynę rozpuścić w łyżce gorącej wody, dodać do polewy i bardzo dokładnie wymieszać. Polewę studzimy i letnią polewamy placek. Polewa jest sprężysta i łatwo się kroi.
    Wykonanie spodu:
    Herbatniki zblędować na proszek. Następnie dodać rozpuszczone masło, dokładnie wyrobić masę na spód. Gotową masą wylepić dno formy i schłodzić.
    Wykonanie masy serowej:
    Ser ucieramy mikserem, dodajemy, rozbełtane jajka, rozpuszczone masło z cukrem, kakao. Budynie rozrobić w mleku, dodać do sera razem z rozpuszczonymi w kąpieli wodnej 2 czekoladami i utrzeć na gładką masę. Gotowy ser wylać do przygotowanej formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około godzinę. Po upieczeniu placek przestudzić, polać przygotowaną polewą i ozdobić posypką do ciast. SMACZNEGO

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

twaróg sernikowy z wiaderka

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowo-mietowy sernik

Dodane przez: 2milutka

Czekoladowo-miętowy sernik

Wilgotne czekoladowe ciasto i miętowa...

sernik

Dodane przez: klaudia1984

Sernik czekoladowy

Dla wielbicieli czekolady i sernika...

image-20kogln

Dodane przez: Ivka76

Sernik czekoladowy trzy smaki

Sernik potrójnie czekoladowy, warstwowy....

Czekoladowy sernik z jeżynami

Dodane przez: Mniam1

Czekoladowy sernik z jeżynami

Delikatny sernik, idealnie kremowy,...

Sernik na czekoladowym spodzie

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sernik na czekoladowym spodzie

Ten serniczek jest na mocno czekoladowym...

Czekoladowy sernik z cynamonem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Czekoladowy sernik z cynamonem

Najbardziej czekoladowy sernik...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE