Sernik czekoladowo-orzechowy z mlekiem w proszku

4.5 (160 ocen)

Sernik jest obłędny... Mleko w proszku, orzechy laskowe i krem czekoladowy sprawiają, że sernik smakuje jak dobry batonik:):)

Składniki:

  • Spód:
    220g herbatników w polewie czekoladowej,
    100g masła,
    3 łyżki zmielonych orzechów laskowych.

    Masa serowa:
    1,3 kg twarogu,
    szklanka gęstego jogurtu naturalnego,
    2 szklanki mleka w proszku,
    2/3 szklanki śmietanki 30%,
    3 jajka,
    szklanka cukru,
    2/3 szklanki kremu czekoladowego np. Nutella.

    Krem:
    1/2 szklanki mleka w proszku,
    3/4 szklanki zmielonych orzechów laskowych,
    5 łyżeczek cukru pudru,
    25g masła,
    7 łyżek śmietanki 30%.
Wystaw ocenę:

4.5 (160 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Sernik czekoladowo-orzechowy z mlekiem w proszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Herbatniki połamać na kawałki i przy użyciu blendera zmielić na pył. Wymieszać z orzechami laskowymi oraz stopionym masłem. Wyłożyć na dno tortownicy o śr. 27cm. Schłodzić.
  • surowy sernik czek-orzechowy 2. Twaróg zmielić, utrzeć z cukrem. Kolejno wbijać jajka. Dodać jogurt naturalny oraz mleko w proszku i krem czekoladowy. Dokładnie utrzeć. Mieszając, powoli wlewać śmietankę. Dokładnie wymieszać i przelać na przygotowany spód. Piec ok. 60minut w temp. 160st. Ostudzić w uchylonym piekarniku, następnie wstawić sernik do lodówki.
  • 3. Miękkie masło utrzeć ze zmielonymi orzechami oraz cukrem pudrem. Następnie, stale ucierając, powoli wlewać śmietankę. Krem rozsmarować na wierzchu sernika. Przechowywać w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jogurt naturalny Mleko Orzechy Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować