SERNIK CYTRYNOWY Z JOGURTÓW GRECKICH

4.5 (199 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Uwielbiamy taki sernik, często piekę. Żeby nie było nudno to urozmaicam składniki. Ten wyszedł pyszny.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto:
    -270 g. mąki
    -200 g. masła
    -120 g. cukru pudru
    -3 jajka
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia
    -1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego

    masa jogurtowa:
    -4 jogurty greckie (po 400 g)
    -1 szklanka cukru pudru
    -8 jajek
    -1 cukier waniliowy
    -4 budynie cytrynowe
    -1 łyżeczka proszku do pieczenia
    -200 ml. oleju
    -1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego

    góra:
    -50 g.płatków migdałowych
    -50 g. gorzkiej czekolady
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik cytrynowy z jogurtów greckich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • SERNIK CYTRYNOWY Z JOGURTÓW GRECKICH 1. ciasto-Masło zmiksować z cukrem, jajkami i ekstraktem. Przesiać do tego mąkę z proszkiem i zmiksować.Rozsmarować na spód blaszki (30x40)wyłożonej papierem do pieczenia.
  • SERNIK CYTRYNOWY Z JOGURTÓW GRECKICH 2. masa jogurtowa-Żółtka zmiksować z cukrem, potem przesianymi budyniami w proszku. Następnie z jogurtami (mikserem na niższych obrotach, bo może chlapać).Stopniowo dolewać olej, ekstrakt cytrynowy i zmiksować.Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem waniliowym. Delikatnie wmieszać porcjami do masy. Wylać na ciasto.
  • SERNIK CYTRYNOWY Z JOGURTÓW GRECKICH 3. Posypać płatkami migdałowymi.
  • SERNIK CYTRYNOWY Z JOGURTÓW GRECKICH 4. Piec ok. 1 godz. w 175 *. Pod koniec można przykryć papierem do pieczenia żeby migdały za bardzo się nie przypaliły.
    polewa-Czekoladę rozpuścić nad parą i polać zimny sernik w esy-floresy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować