Sernik chałwowy

  • wyświetlono: 529 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Sernik jest niezwykle puszysty i wprost rozpływa się w ustach.

zdjęcie
  • 80min

Składniki

Spód:
130 g pełnoziarnistych ciastek
40 g masła

Sernik:
800 g sera twarogowego
200 g cukru
40 g cukru waniliowego
1/2 szklanki śmietany kremówki
40 g mąki ziemniaczanej
4 jajka
300 g chałwy waniliowo - kakaowej

Polewa:
1/2 szklanki śmietany kremówki
150 chałwy waniliowo - kakowej

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik chałwowy

  • 1. Ciastka rozdrobnić w blenderze na piasek. Masło rozpuścić, dodać do ciastek, wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć na to masę ciasteczkową, wyrównać i lekko przygnieść. Wstawić do lodówki.
  • 2. Sernik, cukier i cukier waniliowy oraz mąkę zmiksować. Wbijać kolejno po jednym jajku. Na koniec dodać śmietanę kremówkę. Wymieszać. Chałwę rozdrobnić widelcem i dodać do masy. Dokładnie wymieszać. Powstałą masę przełożyć na spód ciasteczkowy i wstawić do większej blachy z wodą (pieczenie w kąpieli wodnej). Piec 45-60 minut w 180 stopniach.
  • 3. Sernik po wyjęciu z piekarnika przestudzić. W rondelku zagotować śmietanę i dodać pokruszoną chałwę. Całość gotować aż zgęstnieje. Lekko przestudzić, polać sernik. Chłodzić przez noc w lodówce.

Porady

Sernik można polać też polewą czekoladową, a zamiast chałwy o smaku waniliowo - kakaowym, dodać np. chałwę waniliową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serslodkie_zyciechałwa

Komentarze

Podobne przepisy

image-1dleu77

Dodane przez: Słodkamuffinka

Sernik chałwowy

Dla wielbicieli serników i chałwy...

Chałwowy sernik z wiśniami

Dodane przez: joanna30

Chałwowy sernik z wiśniami

Przepyszny, delikatny sernik z...

image-0t905d0

Dodane przez: Jagodi92

Sernik z polewą chałwową

Zwykła, śmietankowa masa serowa,...

CHAŁWOWY SERNIK

Dodane przez: SYLWIA010

CHAŁWOWY SERNIK

SMACZNY SERNICZEK!!!!

Sernik chałwowy z porzeczkami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sernik chałwowy z porzeczkami

Od dziś to numer jeden wśród serników....

Sernik chałwowow- kawowy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sernik chałwowo - kawowy

W tym serniku odnajdziecie właśnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE