Sernik borówkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować formę o średnicy 23 cm, natłuścić. Ze składników na spód zagnieść ciasto. Rozłożyć równomiernie ciasto i oblepić brzegi formy na wys. ok. 6 cm. Piec w tem. 180 stopni około 15 min.. Zmiksować składniki nadzienia. Wyłożyć na ciasto i piec ok. 35 min. W rondlu na małym ogniu wymieszać borówki i mąkę ziemniaczaną rozgniatając owoce , gotować ok. 10 min. Dodać sok z cytryny i cukier.gotować na umiarkowanym ogniu aż masa stężeje ok 10min. Po ostudzeniu do temp. pokojowej polewę rozłożyć równomiernie na serniku.
Komentarze