1 kg sera trzykrotnie mielonego
2 szklanki cukru
15 dg masła lub 1/2 szklanki oleju (u mnie olej)
5 jajek
2 budynie waniliowe lub śmietankowe
2 łyżki grysiku
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki rodzynek (może być więcej)
zapach pomarańczowy lub cytrynowy
tłuszcz do wysmarowania blaszki lub tortownicy
Sernik bez spodu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rodzynki sparzyć, osuszyć i obsypać mąką. Całe jajka ubić z cukrem, dodawać po łyżce sera, olej, grysik i budynie. Dodać rodzynki i
delikatnie wymieszać,Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem.Piec ok. 60 minut w temp. 180 stopni.Blaszka 25/33 cm.
Komentarze