Sernik bez sera
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- 3 szkl. mąki
0,5 szkl. cukru
5 żółtek
1 margaryna Kasia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 duże kwaśne śmietany 18% o poj.400ml
2 budynie śmietankowe na 0,5l mleka
6 kropel olejku cytrynowego
1 szkl. cukru pudru
cukier waniliowy
Sernik bez sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Białka ubić na sztywną pianę z 1 szkl. cukru pudru i z cukrem waniliowym.
2. Ciasto zagnieść i wyłożyć 2/3 ciasta na blachę o wym. 24x35 cm a resztę ciasta zostawić na wierzch placka.
3. Śmietanę połączyć z suchym budyniem. Ubite białka połączyć z masą śmietanową.
4. Gotową masę wylać na rozłożone ciasto a na wierzch zetrzeć resztę ciasta na tarce z grubymi oczkami.
5. Piec na złoty kolor 45 min. w temp. 180stopni C.
Komentarze