SERNIK BEZ SERA

  • wyświetlono: 2357 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 2

CIASTO POPULARNE I ZNANE CHYBA PRZEZ WSZYSTKICH

JOANNA55

Składniki

CIASTO KRUCHE:
6 żółtek/ białka zachować do masy/
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
szczypta soli
1 masło/200 gram/ extra łaciate/ czerwone opakowanie/
1płaska łyżka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
MASA:
6 białek
3 smietany gęste 18% po 400 ml.
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy 16 gram
1 paczuszka wiórek kokosowych
2 opak. budyniu smietankowego lub waniliowego po 40 gram bez cukru
oraz ewent. osączone i pokrojone brzoskwinie/ ja tym razem nie dodałam/.

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK BEZ SERA

  • SERNIK BEZ SERA1. WYKONANIE CIASTA:
    Zagniesć ciasto. ¼ masy owinąć folią spożywczą i zmrozić.
    Resztą ciasta wylepić dno dużej blachy/ uprzednio natłuszczonej i oprószonej bułką tartą/
    Przykryć folią, aby nie wysychało i schłodzić.
    W tym czasie rozgrzać piekarnik do 180 st
    WYKONANIE MASY:
    Smietanę roztrzepać mątewką razem z budyniem/proszek/ i wanilią.
    Jak masa będzie jednolita dodać kokos i wymieszać.
    Dodać ubite białka z 1 szklanką cukru pudru.
    Delikatnie połączyć i przelać na ciasto w blasze.
    Na wierzch zetrzeć ciasto zmrożone i wstawić do gorącego piekarnika.
    Piekłam równo 1 godzinę.Potem uchyliłam drzwiczki i pozostawiłam tak ciasto przez 15 minut.

Porady

Dla odmiany do ciasta można dodać kakao, a do masy pokrojone brzoskwinie i ew pokrojone kawałki czekolady gorzkiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

image-24vt6ev

Dodane przez: Kasja1986

Jabłka zapiekane pod bezą

Pyszny, delikatny jak chmurka deser...

Orzechowe trufelki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Orzechowe trufelki

Polecam te mocno orzechowe słodkości.

Tiramisu z czekoladą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Tiramisu z czekoladą

Zapraszam na nieco odmienioną wersję...

image-1ywcn20

Dodane przez: Mniam1

Serowe bułeczki z czekoladą

Smaczne bułeczki z dodatkiem sera...

image-27r3k29

Dodane przez: Habibi Chi

Tort z czereśniami i brzoskwiniami

Prosty w wykonaniu, smaczny tort...

image-0jjpcsa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Brzoskwiniowe usteczka

Pieczone chrupiące ciasteczka z...