Sernik bez pieczenia z pijanymi truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.24 H wcześniej zalewamy truskawki wódka i odstawiamy w chłodne miejsce.
Spod: ciasteczka razem z kremem mielimy w malakserze, dodajemy cukier puder i roztopioną masło. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Wykładamy nią dno blaszki z papierem do pieczenia. Dociskamy. Wstawiamy do lodówki na pół godziny.
Masa:
Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach wody. Ser miksujemy z cukrem pudrem i tężejącą galaretką. Tężejącą masą przykrywamy czekoladowy spód. Na wierzchu układamy biszkopty , na nich truskawki odsączony z alkoholu. Całość polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.
Komentarze