Sernik bananowy z chia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuszczamy i łączymy z pokruszonymi biszkoptami ( herbatnikami) . Powstałą masą wylepiamy dno tortownicy o wymiarach 21 cm. Wstawiamy do lodówki na 30 minut.
2.Nasiona chia wsypujemy do mleka energicznie mieszając. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Powstały pudding mieszamy z serkiem, cukrem pudrem i bananami pokrojonymi w kostkę. Dodajemy żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody.
3.Masę wylewamy na biszkoptowy spód i ponownie wstawiamy do lodówki. Sernik posypujemy przed podanie kakao i cukrową posypką.
Komentarze