sernik bananowy na murzynku

  • wyświetlono: 473 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ten sernik to coś dla wielbicieli bananów. Ciężki, wilgotny, kremowy o mocnym aromacie bananowym. Upiekłam najpierw sernik a pod koniec pieczenia wylałam na wierzch ciasto murzynkowe. Potem całość odwróciłam dnem do góry.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

*tortownica 26 cm:
na sernik:
750 g twarogu z kostki
3 banany
4 jajka
1/2 szklanki mleka (pominąć jeśli używamy sera z wiaderka)
3/4 szklanki cukru
na ciasto:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
1/4 kostki margaryny
2 jajka
2 łyżki kakao
3 łyżki dżemu lub powideł
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

sernik bananowy na murzynku

  • 1. Ser zmielić w maszynce do mięsa dwukrotnie. Banany zmiksować blenderem na mus. Wszystkie składniki masy serowej umieścić w misce i zmiksować tylko do połączenia składników, żeby nie napowietrzyć zbytnio masy. Wylać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 160*C przez około 45 minut. W tym czasie przygotować ciasto na murzynek.
  • 2. Wodę, cukier, margarynę i kakao zagotować i wystudzić. Mąkę przesiać z proszkiem i dodać do masy kakaowej, dodać także żółtka i dżem, zmiksować. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Ciasto wyłożyć na upieczony sernik, nastawić 170*C na górną grzałkę i piec jeszcze około 20 minut. Wystudzić w otwartym piekarniku, przełożyć na paterę odwracając dnem do góry. Udekorować czekoladą i bananami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastobananysernikDesermurzynekciasto bananowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik bananowy

Dodane przez: joanna30

Sernik bananowy

Serniczek jest delikatny, orzeżwiający...

sernik bananowy

Dodane przez: Ewela90

Sernik bananowy

Nietypowy, pyszny i aromatyczny...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Pieczony sernik bananowy

Bardzo smaczny sernik , osłodzony...

Straciatella na cieście bananowym

Dodane przez: zielony liść

Straciatella na cieście bananowym

Śmietankowa pianka z nutką adwokatu,...

sernik bananowy

Dodane przez: a la Gosia

Sernik bananowy

Połączenie banana z czekoladą jest...

Sernik bananowy z borówką amerykańską

Dodane przez: igraszki losu

Sernik bananowy z borówką amerykańską

Pyszny, delikatny i wilgotny sernik...