SERNIK BABCI JASI

  • wyświetlono: 8025 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

sernik jest pyszny!!!zeby byl naprawde dobry trzeba mieć dobrej jakości produkty np.mąkę, jajka i ser!!!jest bardzo pracochlonny ale naprawde warto się poświęcić!!!:)ja robię go tylko na święta:)

halinka79
  • 50min

Składniki

1,20 kg.sera tlustego,margaryna kasia,szklanka cukru,cukier waniliowy,8-10 jaj,lyzka mąki ziemniaczanej,budyń śmietankowy lub waniliowy,zapach cytrynowy+sok z jednej cytryny oraz białko z 5 jaj.

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK BABCI JASI

  • prawdziwy sernik taki jak dawniej!!!1. ser przepuścić przez maszynkę 2 razy( za 2 razem dodac szklankę cukru i margaryne kasię)dodać 8-10 zółtek,cukier waniliowy,budyń,mąkę ziemniaczaną i zapach. Wszystko dokladnie mieszamy drewnianą lyzką(jeśli za gęsty dodać z lyzkę smietany lub 2.A potem na koncu bialko ubite z 5 jaj. CIASTO:1,5 szklanki mąki,1 jajko+ zółtko,pól szklanki cukru pudru,pol margaryny,lyzka proszku do pieczenia,2-3 lyzki śmietany,wszystko zagnieść i schlodzic chociaz z pół godz.nastepnie podzielić na pól,rozwalkowac jedną czesc ciast i ulozyć na blasze a drug aczęsć biędzie na paski,ktore zawsze smaruję robitym jajkiem.piec 45-50 min.smacznego!!!

Porady

mozna kupić ser w wiadereczku ale ja zawsze kupuje tradycyjny,ktory mielę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babcidanie świątecznekuchnia polska

Komentarze

Podobne przepisy

Serniczek

Dodane przez: agusiaczek81

Sernik mojej babci

Ciasto bez którego nie byłoby świąt....

sernik

Dodane przez: klaudia1984

Sernik gotowany mojej babci

Smak mojego dzieciństwa... sernik...

muchomorki

Dodane przez: lucyna19

Muchomorki Jasia

W truskawkowym sezonie moj syn...

gofry

Dodane przez: lucyna19

Gofry Jasia

Kiedy tylko mowie synowi, ze na...

batoniki ryzowe

Dodane przez: lucyna19

Kostki ryzowe Jasia

Odmiana słodkich i lubianych szyszek.U...

Pączki babci

Dodane przez: Świeca Urszula

Pączki babci

Polecam pączki mojej babci. Idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE