Sernik babci Jasi

  • wyświetlono: 1000 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przepis który mam od swojej babci ,zawsze się udaje ,jest smaczny i puszysty!

IMG_20190918_121058
  • 100min

Składniki

* Ciasto:
* 2 szklanki mąki pszennej
* 3/4 kostki margaryny
* 5 łyżek cukru
* 2 żółtka
* 3 łyżeczki kakao
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* Masa serowa:
* 1 kg twarogu mielonego
* 5 jajek wiejskich
* 1 szklanka mleka
* 1 budyń śmietankowy
* 1 serniks
* 1/2 kostki masła
* 1 szklanka cukru
* 2 łyżki syropu Amaretto
* Dodatkowo:
* Cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik babci Jasi

  • spód do sernika1. Ciasto: Z mąki cukru żółtek,margaryny i kakao zagniatamy kruche ciasto.Wstawiamy do lodówki na 2 godziny aby dobrze się schłodziło.Po czym ścieramy na tarce jarzynowej lub wylepiamy okrągłą formę o średnicy 27 cm.
  • gotowa masa serowa2. Masa:

    Mielony twaróg miksujemy z mlekiem i margaryną ,oraz proszkiem budyniowym i sernkisem,cukrem oraz żółtkami i syropu amaretto.Następnie ubijamy na sztywno pianę z białek i dodajemy do masy serowej delikatnie mieszając.

    Masę serową wylewamy na starte ciasto i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180* i pieczemy 65 minut. Gotowy sernik zostawić jeszcze na 30 minut w wyłączonym piekarniku.Po tym czasie wyjmujemy i studzimy. Całkowicie zimny oprószamy pudrem .Taki jest najlepszy!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Limonkowy sernik

Dodane przez: Kamala

Limonkowo-cytrynowy sernik Babci Anastazji

Przepis dostałam od Babci Anastazji....

Serniczek

Dodane przez: agusiaczek81

Sernik mojej babci

Ciasto bez którego nie byłoby świąt....

muchomorki

Dodane przez: lucyna19

Muchomorki Jasia

W truskawkowym sezonie moj syn...

Sernik cynamonowy

Dodane przez: Krzysiek_gotuje

Sernik cynamonowy z przepisu babci

Sernik babci Stefci zawsze jest...

gofry

Dodane przez: lucyna19

Gofry Jasia

Kiedy tylko mowie synowi, ze na...

batoniki ryzowe

Dodane przez: lucyna19

Kostki ryzowe Jasia

Odmiana słodkich i lubianych szyszek.U...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE