Sernik ajerkoniakowy
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
Przepyszny, wilgotny sernik z dodatkiem ajerkoniaku. Deser tylko dla dorosłych :)
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Spód:
200 g ciastek digestive,
50 g orzechów włoskich mielonych,
50 g masła
Ser:
700 g sera (3-krotnie mielonego) lub twarogu sernikowego
200 g cukru pudru,
250 ml ajerkoniaku,
3 duże jajka,
3 łyżeczki mąki,
250 g śmietany 12%,
Dodatkowo opcjonalnie:
gotowy sos toffi
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik ajerkoniakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Spód: masło stopić, dodać do niego pokruszone drobno herbatniki i mielone orzechy. Wymieszać. Wsypać do tortownicy o średnicy 21 cm (może być trochę większa), ugnieść i wstawić do lodówki.
- 2. Warstwa serowa: wszystkie składniki wyjąć z lodówki ok. 2 godzin przed przygotowaniem. Rozgrzać piekarnik do 150 stopni. Ser wymieszać z cukrem, dodawać po 1 jajku cały czas mieszając. Wsypać mąkę, dobrze wymieszać. Dodać śmietanę oraz ajerkoniak. Masę przelać na spód. Wstawić do piekarnika i piec ok. 70 minut - boki muszą być ścięte, środek może lekko "dygotać". Wystudzić, wstawić na noc do lodówki, przed podaniem udekorować sosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ajerkoniak
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Notka redakcyjna
KH_01-2013
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze