Sernik adwokatowy

  • wyświetlono: 339 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wieczorem, gdy sernik spędził kilka godzin w lodówce, ukroiłam kawałek (malutki kawałek) i spróbowałam. To był największy błąd... cierpiałam cały wieczór i całą noc. Tak bardzo chciałam go zjeść, jeszcze jeden większy kawałek. To zdecydowanie moje ukochane ciasto i mogłabym jeść je codziennie.

gotowanieiblogowanie

Składniki

Składniki:

500g białego sera śmietankowego
200g jogurtu brzoskwiniowego
100g cukru
150ml likieru adwokat
3 łyżki żelatyny
100ml gorącej wody
100ml śmietanki 36%
150g gorzkiej czekolady
biszkopty ok. 20szt.

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik adwokatowy

  • 1. Żelatynę rozpuszczamy w 100ml gorącej wody, odstawiamy do wystudzenia. Spód tortownicy wykładamy biszkoptami, boki również, ale dopiero przy wlewaniu masy.
  • 2. Ser ubijamy z cukrem i jogurtem brzoskwiniowym, ciągle miksując wlewamy powoli adwokat. Do gotowej masy dodajemy ostudzoną żelatynę, miksujemy do połączenia składników.
  • 3. Łyżką nakładamy masę adwokatową do tortownicy, przy wlewaniu ciasta biszkopty nie zostaną na miejscu, więc należy robić to delikatnie. Gdy biszkopty zostaną przykryte, wykładamy boki tortownicy biszkopcikami, lekko wbijając je w ciasto. Wlewamy resztę masy do tortownicy. Wkładamy do lodówki na 12 godzin.
  • 4. Śmietankę zagotowujemy, do gorącej dodajemy czekoladę i mieszamy na gładką masę. Sernik wyjmujemy z foremki, układamy na paterze. Gdy czekolada będzie letnia, ale nadal płynna (należy ją mieszać co kilka chwil) polewamy nią ciasto. Wkładamy ponownie do lodówki na 1 godzinę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciedania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylalatoczekoladasernikWielkanocświętawiosnapolewa czekoladowaadwokatsernik na zimnoDekoracjadla gościPoczęstunekpotrawy świąteczneśniadanie wielkanocneświąteczne przepisysernik adwokatowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-0iskrol

Dodane przez: JUDYTA22

Sernik

Ten sernik jest pyszny i szybko...

image-12k2oci

Dodane przez: Teodorka

Sernik

Idealny na rodzinne spotkania.

sernik puszysty

Dodane przez: ewka0605

PUSZYSTY SERNIK

Przepis otrzymalam od mojej kuzynki....

Sernik

Dodane przez: danusia19671

Sernik

Smaczny sernik na Święta Wielkanocne

Sernik

Dodane przez: joanna30

Sernik

Ten sernik robiła moja mama kiedy...

sernik

Dodane przez: monikaa1989

Sernik

Jeśli chodzi o sernik jestem strasznie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE