1.Mąkę mieszamy z cukrem , proszkiem do pieczenia , dodajemy masło i siekamy. Następnie wybijamy jajko i dwa żółtka , zagniatamy.podpiekamy około 10 minut.Do sera dodajemy cukier, mleko, olej, budyń, aromat, jajka oraz żółtka. Wszystko zmiksować na jednolitą masę. Masę serową wylewamy na spód. Piec 40 min w 180`C. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem. Po 40 min wyjąć sernik i nałożyć białka , piec w 150`C ok.25 min do zezłocenia się bezy. Sernik zostawić do wystudzenia w piekarniku
Komentarze