Jak zrobić Serniczki z patelni ze szpinakiem?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak umyć,osączyć. Rozgrzać masło i wrzucić szpinak. Smażyć ok.3-4 min, mieszając. Wystudzić s grubo posiekać.
Twaróg rozkruszyć w dużej misce dodać szpinak oraz pozostałe składniki i wymieszać. Z ciasta formować nieduże kulki (ok 10 szt), następnie lekko spłaszczyć , obtaczać w mące i od razu smażyć na małym ogniu z obu stron na złoty kolor na niewielkiej ilości tłuszczu.
Po usmażeniu serniczki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.
Podawać z jogurtem. Smacznego!
Komentarze