Serniczki z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szklankę ryżu gotujemy w 2 szklankach wody z odrobiną soli. Odcedzamy i studzimy ryż.Na stolnicę dajemy ok 1,5 szklanki mąki i kostkę twarogu .Dodajemy jajka i cukier ok 1-2 łyżki -zależy jakie słodkie lubimy.Robimy ciasto .Dodajemy zimny ryż i trochę mleka .Wyrabiamy ciasto można dodać jeszcze mąki jak ciasto klei się za bardzo .Z ciasta formujemy jakby sznycelki i smażymy je na maśle lub oliwie.
2.Podajemy z śmietaną osłodzoną cukrem lub cukrem pudrem.
Komentarze